Асен Ангелов завършва средното и висшето си образование в София. Има докторска степен по икономика със специалност „Финанси“. Завършва УНСС в София и Стопанска академия „Д. А. Ценов“ в Свищов. Специализира „Финансов мениджмънт и анализ“ в Делауерски университет в САЩ. Има квалификации от обучения в редица национални, европейски и международни институции.

В периода 2005-2010 г. заема ръководни длъжности в Агенцията по заетостта като началник сектор „Предприсъединителни фондове“, началник на отдел „Програми и проекти“ и административен секретар на Държавен фонд „Земеделие“. От 2013 до 2015 г. е бил изпълнителен директор на Агенцията по заетостта.

Работил е като експерт към 40-ото Народно събрание в областта на синхронизацията и адаптацията на българското законодателство спрямо европейските директиви и евроинтеграционните процеси. Бил е съветник на постоянната Комисия по труда, социалната и демографска политика в 43-тото и 44-то Народното събрание.

Член е на международната, хуманитарна организация Ротари от 1997 г. В частния сектор има над 25 години опит в различни области, включително обучение, финанси, инвестиции, управление на човешки ресурси и международни икономически отношения.

На местните избори през 2023 г. е кандидат за кмет на София, издигнат от партия "Справедлива България обединени родолюбци" (СБОР).