Православната църква чества деня на Свети Георги Победоносец - мъченик за християнската вяра. Св. Георги традиционно е смятан за повелител на плодородието, покровител на земеделците и най-вече на овчарите и стадата.
Смятан за най-големия пролетен празник, от днес започва лятната половина на стопанската година, завършваща на Димитровден. По стара българска традиция на Гергьовден във всеки дом се пече агне, а около празничната трапеза се събира цялото семейство.
Днес е и денят, в който празнуват най-много българи - Георги е най-разпространеното българско име, носено от над 170 хиляди мъже у нас. Празник имат и Гергана, Ганка, Ганчо и производните им имена.