Трите най-известни школи са Шаолин, Емей и ЛурШан. 57 майстори на кунг фу демонстрираха уменията си в манастира Лур Шан, който се намира в провинция Съчуан. Кунг фу има хилядолетна история и е свързано с миналото и традициите на китайския народ. От друга страна то е неразделна част от будизма. "От гледна точка на будизма, за изучаването на кунг фу най-важно е сърцето. То поддържа тялото здраво. Сърцето е най-важният орган", разказва Йон Шу, духовен ръководител на храма Емей:
Традицията на манастира Емей е боят да се води с различни оръжия. В Шаолин повече се търси силата на удара с ръка, докато в ЛурШан действията са по-меки.
Ян Суфен, който е ученик от Шаолин, споделя: "Наранявал съм се силно много пъти, но няма да видите и следа от рани. Това е защото наблягам на самозащитата и концентрацията".
Много от движенията в кунг фу са взети от природата - как се защитава тигърът, мечката, змията или маймуната. Но за да стане голям майстор, всяко момче трябва да влага много старание, да спазва военна дисциплина и да може да понася болката.
