На фона на поредицата разкрития в ефира на bTV за условията и грижата в домове за възрастни хора у нас, проверяваме как изглеждат те в чужбина. Следва разказ на българин, който работи в социална институция във Великобритания.
Вече 8 години Слав работи като асистент в кухнята на социален дом за възрастни хора в нужда в Кардиф.
„Има изключително високо ниво на заинтересованост от държавата. Непрекъснато имаме инспекции, независимо дали ще е по хигиена, храна или цялостно на дома“, казва Слав Димитров, асистент в кухня на социален дом в Кардиф, Уелс.
Слав готви за хората в дома според техните нужди.
„Веднъж в седмицата правим пиле и агнешко, следващата неделя е примерно телешко и пилешко“.
Всички готвачи и помощници са сертифицирани, имат и редовни обучения. По думите му, ако не се спазват тези изискванията, домът може да бъде затворен.
„Ако някой докладва или е чул нещо за физическо или дори сексуално насилие, автоматично човекът се отстранява от работа, докато не се разследва и завърши процесът. Ако се окаже, че информацията е вярна, особено ако не е британски гражданин, може да се екстрадира и дори да влезе в затвора“, разказва Слав.
Затова и всеки от персонала приема отговорно задълженията си.
„Няма значение дали работя в кухнята, или съм чистач. Това ни е работата - всички сме отговорни за тези пациенти“.
Той смята, че е възможно в България да достигнем същите стандарти.
„Тук е било същото преди 30-40 години, не са им обръщали особено внимание, но благодарене на държавата нещата са се променили много.
В дома, в който работи Слав, има дори киносалон.
