Деница Сачева е български политик, министър на труда и социалната политика в третото правителство на Бойко Борисов. Народен представител е в 45-ото, 46-ото, 47-ото и 48-ото Народно събрание.
Родена е на 2 ноември 1973 г. в София. Завършва Висше училище по туристически мениджмънт филиал дистанционно към колежа в Маастрихт, Холандия и Международен колеж по туризъм в Албена. Придобива бакалавърска степен по „Социална педагогика“ в Югозападен университет „Неофит Рилски“ в Благоевград. Магистър е по „Здравен мениджмънт“ в Университета „Проф. д-р Асен Златаров“ Бургас. Впоследствие завършва магистър по „Връзки с обществеността“ във Факултета по журналистика и масова комуникация към Софийския университет „Св. Климент Охридски“.
Преминава курсове за обучение по социален маркетинг, връзки с обществеността, политически маркетинг, управление на социалното подпомагане и услуги, управление на външни ресурси и управление на риска онлайн и дистанционно, с домейни във Великобритания, Холандия, Бразилия, Колумбия, Австралия и САЩ.
Деница Сачева е дългогодишен активист в неправителствения сектор, на два пъти кандидат за депутат от десницата, бивш член на здравната каса (НЗОК) от първите години на създаването ѝ, участва в разработването на някои от първите стратегически документи за реформи в здравеопазването по времето на министър Илко Семерджиев (1999-2001 г.), зам.-министър в социалното и в образователното министерство по времето на правителства на ГЕРБ.
Година и половина е началник на кабинета на министъра на здравеопазването (1999-2001) д-р Илко Семерджиев в правителството на ОДС с министър-председател Иван Костов.
Работила е като консултант по над 15 международни проекта, финансирани от Европейската комисия, Световната банка и Американската агенция за международно развитие. Тя е била председател на Българската асоциация на пиар агенциите.
От 2019 г. е член на ГЕРБ. Деница Сачева става заместник-министър на труда и социалната политика за периода май 2016 г. – януари 2017 г. От 2017 г. до края на 2019 г. тя е заместник-министър на образованието и науката. От декември 2019 г. е министър на труда и социалната политика.