Как да се храним здравословно в периода на грипа?

Балансираното хранене и двигателната активност са едни от най-мощните фактори, влияещи върху устойчивостта на организма срещу вирисните инфекции.

Според проф. Донка Байкова няма медицински доказана информация за конкретено хранително, биологично-активно вещество или пък храна, които пряко атакуват вируса на грипа.

Но е установено, че както недохранването и белтъчно-енергийният недоимък от една страна, така и свръхприемът на енергийни храни - мазни, сладки, а също - алкохолни напитки силно нарушават функциите на имунните клетки В- и Т-лимфоцитите, съответно - имунния отговор.

Безспорно е, че хранителни компоненти, притежаващи антиоксидантни свойства като: Омега-3 ПНМК от рибните мазнини; водно-разтворимият витамин C от зеленчуците и плодовете; мастно-разтворимите витамини D, А, Е от риба, яйчев жълтък и млечни продукти; минералите - цинк, желязо, селен – от пълноценните белтъчни храни; пробиотиците от киселото мляко и туршиите; фитонцидите от чесън и лук; пчелните продукти и билковите отвари подкрепят имунната система срещу грипния вирус.

Двигателната активност (1 час дневно интензивно ходене пеша) също е много важен и полезен фактор за добрия тонус и функционална активност на имунната система, за намаляване риска от грип и други болести.

Консултацията е извършена специално за bTV. Всяка събота в bTV Времето след Новините в 19 ч. ще ви представяме полезна информация, свързана с храненето и двигателната активност според времето и сезона, изготвена от най-добрите специалисти в България.