Температурите, които се усещат на земята, са много по-високи от официално измерените на определена височина или на сянка. Колко голяма е разликата, демонстрира Михай Енеску, преподавател в Университета по агрономически науки и ветеринарна медицина в Букурещ. Той успя да изпържи яйца в тиган без огън, просто поставен върху горещ пясък и затоплен от жаркото слънце.
Целта на неговия експеримент е да привлече вниманието към опустиняването в региона на Олтения.
Енеску доказва също, че колкото повече се приближаваме до нивото на земята, толкова по-топло става, а земята се превръща в „пещ“. Той използва и термометър, който отчита температурата в тигана, която постепенно се покачва до 78 градуса по Целзий. Цялото нещо продължава около 3 минути, разказва Михай Енеску пред Digi24, като допълва, че експериментът не е кулинарен, а алармира за състоянието на пясъците в района на Олтения.
Преподавателят казва още, че само в окръг Долж има 100 000 хектара пясък и че едно от решенията за оздравяване на почвата е залесяването с акациеви дървета. Този тип почва е известна още като "летящ пясък", защото при вятър частиците се носят във въздуха и видимостта пада до 20-30 метра, което пoказва необходимостта от нейното оправяне.