Шопов е на 31 години, роден в Монреал, Канада. Завръща се в България през 2020 г.
На парламентарните избори през 2022 г. е избран за народен представител от листата на партия „Възраждане“, водач в 21 МИР Сливен. По образование е индустриален инженер с опит по специалността си.
