Еспресото да влезе в списъка на ЮНЕСКО, поискаха италиански производители.
Според тях културната и икономическа значимост на напитката трябва да бъде опазена от външна конкуренция.
Италианското еспресо е създадено през 1884 г. и бързо става предпочитана напитка и в родината, и по света.
Освен удоволствие от пиенето му, еспресото носи на италианската икономика 4 милиарда долара всяка година.