Звездите “Мишлен” от години са ориентир за местата по света, където можем да открием най-добрите ястия. Синоним на “гурме”, класацията на “Мишлен” е най-престижната в света и сега разполага и с нов рекордьор – за най-евтино ястие със звезда.

Готвачът Чан Хонг Менг от Сингапур доказа, че не е нужно да правиш гурме ястия, за да си част от ексклузивния клуб на заведенията със звезди “Мишлен”. Той готви в малък микробус на оживен пазар в Сингапур, а ястието, с което е спечелил отличието, струва едва 1,5 долара.

Пилето със соев сос, което Менг приготвя в продължение на 35 години е толкова популярно, че пред микробуса се образуват огромни опашки от чакащи всеки ден.

“Когато ми се обадиха от “Мишлен” ги попитах дали се шегуват. Защо “Мишлен” ще идват при мен?!”, разказва Менг.

Мъжът е награден редом до едни от най-известните готвачи в света.

Откакто е получил наградата, бизнесът на Менг процъфтява, като хората чакат по няколко часа, за да опитат от известното ястие.