Уникален за България чай става защитен продукт в ЕС

Европейската комисия одобри включването на нов продукт в регистъра на схемите за качество на селскостопанските продукти и храни: „Странджански билков чай“ от България като защитено наименование за произход (ЗНП).

Странджанският билков чай се отглежда в планината Странджа в Югоизточна България. Чаят има характерен аромат, съчетаващ мента, липов цвят и нотки на сушени плодове, и има висока антиоксидантна активност. Отглеждането е изцяло ръчно и следва традиционни практики, адаптирани към уникалните варовикови почви в региона, високите нива на слънцегреене и влажния морски бриз.

"Защитено наименование за произход": Какво означава новият стандарт за млякото?

Разликата в него и БДС е в суровината

Това ново наименование се добавя към повече от 3663 защитени наименования, които вече са включени в базата данни eAmbrosia.

Повече информация можете да намерите на страницата за политиката за качество.

Така уникалният за България чай става част от европейския регистър на защитените селскостопански продукти.

ЕК добави и българското сирене като защитен продукт

То влиза в листата на близо 1650 вече защитени земеделски продукти

Целта е да се защитят наименованията на определени продукти, за да се популяризират техните специфични характеристики, свързани с географския им произход и традиционните умения, използвани при тяхното производство. 

И търновски суджук се присъединява към защитените продукти в ЕС

България е на второ място по регистрирани храни с традиционно специфичен характер в Евросъюза

Благодарение на признаването на географски означения потребителите могат да имат доверие, че дадени продукти са качествени, а производителите – да реализират по-добре продукцията си.