България очаква реколта от над 6 милиона тона зърно, което е около средния добив за страната ни, стана ясно при откриването на жътвената кампания в Русенско.
Зърнопроизводителят Пламен Генчев е оптимист за добивите: „Международните цени в цял свят на борсата в Чикаго, на борсата в Мадрид са едни и същи, даже от 2-3 дни вървят надолу, което за нас не е добре, но пък това ще задържи едни постоянни цени, които се гарантира, че хлябът ще бъде на нормална цена.“
Земеделският министър е категоричен, че реколтата първо трябва да се прибере, за да се оцени качеството ѝ.
„Да не слагаме тигана, преди да сме хванали рибата. Принципно българската пшеница е с много високо качество, с много високи хлебопекарни качества“, каза Кирил Вътев.
Експерти отбелязват, че в момента имаме запас от милион и половина тона зърно. В Добруджанско се чакат до 800 кг от декар, а изкупната цена варира между 38-40 стотинки за килограм. Предизвикателство се оказва обаче руското зърно, което залива пазарите, предупреждават от стоковата борса.
„Няма как, ще е жестока конкуреnцията и няма да е лесно на нашите производители, но все пак средата вече е по-благоприятна за тях“, обясни Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.
От Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите заявиха за bTV, че хлябът няма да поскъпне.
