Често обаче неправилния прием води до трайни увреждания на организма.
Специалистите по хранене, които се събраха на конгрес във Варна, са единодушни, че няма бързо и здравословно отслабване. Единственото, което гарантира здрав дух в здраво тяло, е балансираното хранене, физическата активност и съветите на лекар или диетолог, който трябва да ви направи индивидуален режим.
Хранителните добавки в последните години се наложиха като продукт за здраве, но в тях често попадат и недоказани, и даже вредни съставки. Лекари от ИСУЛ анализирали над 70 пациента, които самоволно се подложили на отслабване, включително чрез разделно хранене, гладуване и добавки. Резултатът при повечето от тях е метаболитни нарушения и риск за здравето.
Най-опасно е когато без съвет се приемат добавки от тийнейджъри, бременни и кърмачки.
Когато се предозират някои от тях представляват сериозен риск за здравето и предизвикват сериозни заболявания, като сърдечно-съдови и ракови.
Изненадваща новост е реабилитацията на мазнините, които доскоро бяха смятани за главен фактор за сърдечно-съдови заболявания и атеросклероза.
Учените вече се ориентират към определяне на генотипа на конкретния човек, как организмът му реагира на дадени хранителни съставки, за да могат да препоръчат подходящата диета.
