Никола Минчев е български адвокат и политик от „Продължаваме промяната“, председател на 47-ото Народно събрание, заместник-председател на 48-ото и 49-ото Народно събрание.
Роден е на 13 септември 1987 г. в Перник. През 2012 г. завършва право в Юридическия факултет на Софийски университет „Св. Климент Охридски“. Работи в адвокатска кантора между 2012 и август 2021 г.
На парламентарните избори през ноември 2021 г. е избран за народен представител. На 3 декември 2021 г. е избран за председател на 47-ото Народно събрание от листата на „Продължаваме промяната“.
Освободен е от поста на 16 юни 2022 г., след като „Има такъв народ“ (ИТН) напуска управляващата коалиция и инициира гласуване за неговото отстраняване.
От 2015 г. е женен за Силвия Минчева и има две деца.
Владее английски и немски език.