Сингапур определи 16 нови вида насекоми като безопасни за човешка консумация, пишат световните медии. Те включват щурци, скакалци, ларви на различни буболечки, както и вид медоносни пчели.
Организацията за храни на ООН определя насекомите като добър вариант за набавяне на протеини по безопасен за природата начин. Това важи както за човешка, така и за консумация от животни.
16-те нови вида насекоми включват няколко стадия на растеж. В менюто в Сингапур вече ще има четири вида щурци в последен стадий на развитие, три вида скакалци и медоносна пчела.
-
Тази сутрин 2 мин.Георги Рачев: Още малко и започва 5-дневно безметежно време -
Съдържание от партньори 9 мин.Имплантологът д-р Радослав Симеонов говори за разликите между поставяне на зъбни импланти с мостове и протеза върху зъбни импланти -
Тази сутрин 4 мин.„7-8 момчета агресираха срещу дъщеря ми“: Нови разкази за нападения в столичен мол -
България 1 мин.НА ЖИВО: Пети опит за избор на председател на Народното събрание -
Тази сутрин 3 мин.Алена: 2025 г. ще е с много ретроградни планети. От нас зависи дали ще продължим с агресията -
Тази сутрин 2 мин.Насилие срещу животно: Куче е изоставено с рани, заболявания и в безпомощно състояние -
България 1 мин.България и Шенген: Ще падне ли австрийското вето за сухопътните гранични проверки?
-
Тази сутрин 2 мин.Георги Рачев: Още малко и започва 5-дневно безметежно време -
Съдържание от партньори 9 мин.Имплантологът д-р Радослав Симеонов говори за разликите между поставяне на зъбни импланти с мостове и протеза върху зъбни импланти -
Тази сутрин 4 мин.„7-8 момчета агресираха срещу дъщеря ми“: Нови разкази за нападения в столичен мол -
България 1 мин.НА ЖИВО: Пети опит за избор на председател на Народното събрание -
Тази сутрин 3 мин.Алена: 2025 г. ще е с много ретроградни планети. От нас зависи дали ще продължим с агресията -
Тази сутрин 2 мин.Насилие срещу животно: Куче е изоставено с рани, заболявания и в безпомощно състояние -
България 1 мин.България и Шенген: Ще падне ли австрийското вето за сухопътните гранични проверки?
В стадий ларва се включват три вида брашнени червеи, бяла личинка и личинка на гигантски бръмбар носорог, както и два вида молци. Добавят се също копринени червеи и молци.
Възникнаха въпроси за одобрението на медоносни пчели за консумация, тъй като те са застрашен вид и са от съществено значение за екосистемите на Земята. В Сингапур разрешени за консумация са само търтеите.
Стоките, които са посочени като възможни за консумация от властите, включват олио от насекоми, прясна паста с брашно от насекоми, шоколад и други сладки бонбони.
Насекоми се ядат в общо 128 държави, като общият брой на одобрените за консумация видове е 2205. Повечето от държавите са в Азия, следвани от Мексико и африканските държави.
В Тайланд, Индия, Конго и Китай стотици видове насекоми се ядат свободно от местното население.
В Европейския съюз е малко по-различно. ЕС е в процес на одобрение на повече насекоми за консумация, тъй като ги определя като „нов източник на храна“. За момента на територията на съюза са позволени само 4 вида.
ООН определя насекомите като бъдещ метод за набавяне на протеини, особено при отглеждането на добитък. Така въглеродният отпечатък върху планетата ни драстично ще намалее.
Отглеждането им също е много по-лесно – насекоми могат да се размножават и отглеждат за храна на закрито в по-малки помещения, изискват много по-малко вода и произвеждат драстично по-малко вредни емисии.
