Ново проучване установи наличие на токсични „коктейли от пестициди“ в ябълки, продавани из цяла Европа, и очерта мащабно замърсяване.
PAN Europe – коалиция от неправителствени организации, които водят кампании срещу употребата на пестициди – е анализирала около 60 ябълки, закупени на случаен принцип в 13 европейски държави, сред които Франция, Испания, Италия и Полша, за наличие на химични остатъци, пише АФП.
85% от пробите съдържат остатъци от няколко пестицида, като в някои ябълки са открити следи от до 7 различни химикала, съобщиха организациите.
В 71% от случаите PAN Europe открива пестициди, класифицирани сред най-опасните в Европейския съюз – така наречените „кандидати за замяна“, които блокът се стреми да премахне възможно най-скоро.
Анализът установява още, че 64% от пробите съдържат поне едно пер- и полифлуоралкилно вещество, известно още като „вечни химикали“, които се срещат в околната среда и в продуктите от ежедневието.
Остатъците от пестициди са разрешени в ЕС под определени максимални нива. PAN Europe обаче предупреждава за „коктейлния ефект“, при който потребителите са изложени на няколко пестицида едновременно в един продукт.
Д-р Мартин Дермин разкритикува Европейския орган за безопасност на храните (EFSA) за това, че оценява пестицидите поотделно, а не риска от „многократно излагане“ на няколко вещества.
„В този доклад показваме, че 85% от ябълките съдържат множество остатъци и не знаем дали са безопасни за консумация“, каза той, посочвайки потенциалната връзка с рака и безплодието.
Ако същите ябълки се продаваха като преработена бебешка храна, 93% от пробите щяха да бъдат забранени, посочват от PAN Europe, тъй като остатъците от пестициди в тях надвишават по-строгите ограничения, определени за деца под 3-годишна възраст.
Правилата на ЕС за бебешките храни са по-строги, за да се защити ранното развитие. PAN Europe съветва потребителите да купуват био ябълки или да белят останалите, преди да ги консумират.
Заедно с бананите, ябълките са сред любимите плодове на европейците и са най-широко отглежданите в ЕС, особено в Полша, Италия и Франция.
Ябълките са и сред най-силно третираните плодове, като пестицидите се използват особено за борба с ябълковата краста, основната гъбична заплаха за овощните градини.
Повече от половината от многобройните годишни третирания, извършвани върху плода – средно около 35 – са насочени към тази болест.
Последвайте ни за още актуални новини в Google News Showcase
Последвайте btvnovinite.bg във VIBER
Последвайте btvnovinite.bg в INSTAGRAM
Последвайте btvnovinite.bg във FACEBOOK
Последвайте btvnovinite.bg в TIKTOK
