Британското проучване, според което българската мусака се оказа най-вредна за климата от всички ястия в Европа, отново повдигна въпроса за това кои от всекидневните действия, които извършва всеки един от нас, всъщност нанася най-голяма вреда на природата.
Сред храните с най-голям въглероден отпечатък се откроява телешкото месо, което доведе и до първото място на муската в британската класация, защото използваната за него рецепта включва телешка кайма.
"Ако заменим телешкото със свинско, ще паднем на около 2 килограма на порция", разясни експертът по оценка на въглеродните емисии Петър Сеизов.
Първенец сред напитките с най-голям въглероден отпечатък е млякото.
"При производството му преживните животни отделят емисии на метан, който също е парников газ, затова емисиите му са толкова високи", добави експертът.
Сред дейностите с най-голям въглероден отпечатък се откроява пътуването до екзотични дестинации като Малдивите. Причината се крие в това, че до там няма директен полет, а самото пътуване "носи" около 2 тона вредни емисии на човек.
Други всекидневни дейности, които нанасят вреда на околната среда, са игрите на компютър и гледането на телевизия.
"Мощните геймърски компютри употребяват голямо количество електроенергия, за която също са отделени емисии, които са от въглища. Телевизорът също консумира електроенергия и всички неща, свързани с това да получим телевизионния сигнал, са свързани с някакви устройства, които консумират електроенергия", каза Сеизов.
Първенци сред стоките с голям въглероден отпечатък са десктоп компютрите, лаптопите и дрехите.
"Логично е в по-скъпите неща да са вложени повече ресурси", завърши експертът.
