Засилен контрол в търговската мрежа преди великденските празници. От Агенцията по храните проверяват произхода и качеството на предлаганите яйца, козунаци и месо.
От 23 до 25 лева на килограм е цената на най-търсеното българско агнешко. Хората отсега купуват, а до празниците търговците очакват скок и в оборота, и в цените.
Репортерът на bTV Дани Атанасова и инспектори от областната дирекция на БАБХ в Ямбол д-р Иван Иванов и д-р Кирил Кирилов влязоха на внезапна проверка в местен магазин за месо.
Експертите обясниха, че официалният контрол следи произхода на месото, срока на трайност, условията на съхранение на продуктите, както и наличието на здравна идентификационна маркировка. Тя трябва да бъде печат със син цвят, когато произходът е България.
Хората трябва да избират прясно и свежо месо, с определена консистенция и характерен мирис за вида, цветът трябва да бъде бледорозов.
Проверките вече са започнали, извършват се във всички кланици и магазини, сред търговци на едро и дребно. Хората могат да колят животни в собствения си двор само за лична консумация, но не и за продажба на месо.
Извършват се документални, физически проверки и за идентичност на всяка пратка с яйца. От всяка една пратка с произход от трети страни се вземат проби за анализ.
До този момент не са установени нарушения, не са приемани и сигнали.
Цената на агнешкото към момента е 12,40 лева и 12,80 лева, посочиха в магазина и допълниха, че не се очакват повишения преди празниците.