100 тона пилешко месо със салмонела са влезли на територията на България. Месото идва от Полша. Доставчикът е снабдил около 10 български фирми, които са чести клиенти. Само единият купувач взима 100 тона месо.
Според информацията има още камиони със заразен товар.
От БАБХ заявиха, че месото не е опасно, тъй като се преработва.
Сигналите за пилешкото месо са получени на 2 декември. Започва се процедура по изтегляне от търговската мрежа. Въпреки това част от месото стига до крайния потребител.
За „Тази сутрин” доц. Атанас Мангъров заяви, че няма опасност от месото, защото салмонела се среща често, дори без нашето знание.
„Хубавото е, че инфектиращата доза при салмонелите е доста висока – т.е трябва да се погълне голямо количество от бактериите, за да се заразим. Освен това са термолабилни”, допълни той.
По думите му най-опасни са месата, взети от домашни стопанства, тъй като нямат контрол.
От началото на годината са получени 16 сигнала за заразено месо у нас. В Полша те са 169.
Разгледай онлайн нашите промоционални брошури
