Климатичните аномалии предизвикват противоречиви реакции сред производителите на грозде тази година в Пловдивско.
Докато винените сортове се радват на високо качество, десертните дават оскъдна реколта и са трудни за реализация на пазара.
Плодовете са придобили необичаен външен вид заради незапомнената суша.
Георги Джингаров е собственик на малка бутикова винарска изба в Брестовица.
-
Светът 2 мин.Израел обстрелва Бейрут цяла нощ, не е ясно жив ли е Хасан Насрала (СНИМКИ и ВИДЕО) -
Съдържание от партньори 4 мин.Два тона отпадъци от Пирин събраха доброволци в „Пиринско Чисти планини“ -
България 2 мин.МВнР призовава българите незабавно да напуснат Ливан -
България 2 мин.Времето в събота: Последният много топъл ден за септември -
Светът 2 мин.Затвор до живот, отнемане на книжка, повторен изпит: Гърция въвежда тежки санкции за нарушителите -
Светът 3 мин.Какво трябва да знаят родителите за хроминга - новия начин за дрогиране -
България 2 мин.„Реката е отровна. Няма държава“: Защо Струма потече в оранжево?
-
Светът 2 мин.Израел обстрелва Бейрут цяла нощ, не е ясно жив ли е Хасан Насрала (СНИМКИ и ВИДЕО) -
Съдържание от партньори 4 мин.Два тона отпадъци от Пирин събраха доброволци в „Пиринско Чисти планини“ -
България 2 мин.МВнР призовава българите незабавно да напуснат Ливан -
България 2 мин.Времето в събота: Последният много топъл ден за септември -
Светът 2 мин.Затвор до живот, отнемане на книжка, повторен изпит: Гърция въвежда тежки санкции за нарушителите -
Светът 3 мин.Какво трябва да знаят родителите за хроминга - новия начин за дрогиране -
България 2 мин.„Реката е отровна. Няма държава“: Защо Струма потече в оранжево?
Тази година добивите са ниски, но пък гроздето е с изключително качество за приготвяне на вино.
Изкупните цени за килограм винено грозде са леко повишени спрямо миналата година, но добивите са с 20% по-ниски.
„Имаме 50 декара винени сортове, предимно бели. За нас тази година беше предизвикателна, екстремна от гледна точка на жегите, но беше добра година. Не може да се оплачем“, коментира Джингаров.
На другия полюс са производителите на десертни сортове грозде. Те отчитат с 30% по-ниски добиви и некачествена продукция.
„Толкова лоша година като тази не е имало отдавна, с много ниски добиви. В края на май и началото на юни беше прекалено студено и дъждовно. А лятото пък беше прекалено сухо“, казва Иван Гюров, производител на десертно грозде в Брестовица.
Така израстват дребни зърна, а чепките – в неправилна, несъразмерна форма, нетипична за сорта.
Късният сорт „Италия“, който традиционно се бере в началото на октомври, е обран месец по-рано.
Производителите на десертни сортове очакват трудно да покрият разходите си, направени през годината.
