Най-големият бял трюфел в света, тежащ 1,89 кг, беше продаден на търг в Ню Йорк за 61 250 долара, съобщи аукционна къща Сотбис.
Трюфелът, който "е най-големият, откриван някога", беше купен по телефона от "почитател на храната и виното от Тайван", предаде АФП.
Необичайният трюфел бил открит миналата седмица в Централна Италия от компанията "Сабатино Тартюфи", един от най-големите доставчици на този вид продукти в света. Новият рекордьор е два пъти по-голям от предишния шампион. Огромният трюфел е достатъчен, за да нахрани 300-400 души на парти.
