Шницели от въздух – иновативната рецепта разработва финландска компания.

Целта е да се направи протеин от обикновен въздух, производството на който да не създава вредни парникови газове, както при месото.

Снимка: btvnovinite.bg

Продуктът е създаден от течни микроорганизми, извлечени от въглеродния диоксид във въздуха, в електричеството, във водата и дори в микробите.

Снимка: btvnovinite.bg

Инвестирани са близо 30 милиона евро.

Дебютът му се очаква след две години, като преди това ще премине серия от тестове.

Изберете bTV Новините като ваш любим източник в Google