България е на второ място в Европа след Исландия по ресурси на натурална минерална и изворна вода с естествен произход.
Най-значимите водоизточници с доказани характеристики на минералните води са около 500 на брой. Общият годишен обем на запасите на минерални води у нас, които могат да бъдат използвани, е над 100 млн. кубични метра. Това обяснява и развитието на СПА туризма у нас.
„Един такъв проект се реализира изключително трудно. Изисква се изключително много воля, умение и сила, за да бъде създадено това нещо“, обяснява Петър Захов, мениджър на СПА хотел.
Разгледай онлайн нашите промоционални брошури
Според него за да бъде изграден един добър СПА център, трябва да има минерална вода, качествена и здравословна храна, високо качество на обслужване и чистота. „Мисля, че българите откриват отново България“, категоричен е той.
СПА туризмът у нас се прави от българи, които успяват да работят качествено и на ниво.
„Най-специфичното тук са хората, които работят в комплекса. Защо го казвам? Ако приемем, че този хотел прилича на един организъм, душата му всъщност са хората, които работим тук. Това е нещо, което остава за хората - скрито и непонятно. Но наистина е трудно. Само че си струва. Въпреки трудностите - то си струва“, отбелязва и Любима Ганджова, фронт офис мениджър.
Основата на всичко са нашите минерални води, но създаването на качествен продукт изисква той да бъде надграждан и развиван.
„Различното при нас е, че успяваме да използваме качествата на минералната вода за рехабилитация и процедури, заедно с най-модерната техника, която е позната в кинезитерапията“, казва още Любима Ганджова.
Характерно за този вид туризъм е и качеството на хранене. „Аз съм живял и отраснал в Лесковац, на мен скарата ми е вродена. За мен е удоволствие да направим една хубава скара и аз гарантирам, че имаме суровината за една истинска скара“, обяснява Игор Диметриевич, главен готвач.
Усилията да се предлага добра и качествена храна са интересни и се стига до едно изобилие от предложения. За да развият СПА туризма (и не само) много от центровете са изградили и собствени земеделски стопанства.
„Тук отглеждаме всичко, което е възможно да се отглежда на тази надморска височина. През летния сезон успяваме да си осигурим всичко, като част от продукцията дори реализираме извън хотела. Правим си зимнина… и сладка също. Ние държим продукта да е наш, за да знаем как е направен и всичко от къде идва“, обяснява Костадин Левинов Консиерж.
Битката на глобалния туристически пазар е постоянна, а качеството на СПА туризма у нас не остава незабелязана. „Получихме наградата на Европейската СПА асоциация за най-добър иновативен хотел. Факта, че сме направили стопанството, в което отглеждаме нашата си храна. Използваме минералната вода по най-добрия начин, реабилитацията и работата на персонала. Всичко това доведе до тази награда“, категорична е Любима Ганджова.
„Всичко, което се прави, за да може да популяризираме България като туристическа дестинация и да популяризираме красотата на България е добре дошло“, категоричен е и Петър Захов, мениджър на СПА хотел.
