Дни след масираните проверки за нерегламентирана продажба на мляко проверка на bTV установи, че нарушенията продължават. Във Враца мляко и млечни продукти без документ за произход отново се продават на открито.
В 10 часа температурата в района на врачанския пазар отдавна е прехвърлила 30 градуса. Шишета от безалкохолно, пълни с мляко „направо от кравата”, се предлагат върху таваните на леки автомобили. Собствениците са наблизо, но при вида на екипа се правят на разсеяни.
Един от продавачите набира смелост и казва, че трябва да изхранва четири деца. А и млякото му било екстра качество, освен това - доста по-евтино от това в магазина.
На един от щандовете свободно се предлагат, освен прясно - кисело мляко и сирене. Търговецът се опита да изкара екипа на bTV виновен заради глобата от 500 лева, която може да отнесе.
По време на инспекциите разправиите не секват, оплакаха се от Агенцията по храните във Враца. „Хората, като ни видят, бягат, правят скандали, едва ли не ние сме тези, които им взимат хляба. Дори гражданите ги защитават, защото това мляко било хубаво и качествено, което според мен не е така”, казва д-р Теменуга Стаменовска от АБХ – Враца.
Без съдействието на униформените обаче проверките нямат ефект. Въпреки че последния път един от нарушителите дори ударил полицай.
Инспекторите напомнят само едно дребно правило - след като се издои, млякото задължително трябва да се охлади, за да се избегне развитието на микроорганизми. Това в краварниците с продукция, предназначена за улична търговия, едва ли се прави. Често след инцидент натровените търсят съдействието на Агенцията по храните с молба да накаже нелегалния търговец. В такива случаи обаче вина трудно се доказва.
