Над 530 кг месо, млечни продукти и заготовки, също така храни от неживотински произход и добавки за приготвяне на месни продукти бяха поставени под забрана при проверка на Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Хасково, и Районното управление на МВР в Димитровград в димитровградското село Радиево.

Всички те са без информация за произход и срок на годност.

Снимка: БАБХ

Храните са открити в напълно оборудвана кланица и помещения за преработка на месо към нея в частен дом в селото. Помещението за клане е с тръбен път за окачване и придвижване на трупно месо, куки за окачване, работни плотове, ножове, везни и хладилни съоръжения.

В съседство е намерено друго помещение, оборудвано за производство на месни заготовки и продукти - с месомелачна и пълначна машини, фризери, ножове, латексови ръкавици, опаковъчна стойка за стреч фолио, добавки и подправки, сол, брашно, течен препарат и трици за опушване.

Снимка: БАБХ

Допълнително е установено, че на втория етаж на сградата функционира система за сушене на месни продукти, монтирани са бастуни и ченгели. На комисията обаче е отказан достъп до този етаж.

Навсякъде в къщата, включително в жилищната ѝ част са разположени хладилници и фризери, пълни със значителни количества месни и млечни храни и заготовки, в по-голямата си част без идентификационна маркировка или етикети за произход.

Върху част от опаковките има стикери с цени в евро, което говори за търговска дейност.

В двора на имота проверяващите са открили три овце и три агнета без ушни марки, както и около 50 кокошки, отглеждани без регистрация по Закона за ветеринарномедицинската дейност. 

Всички хладилни съоръжения са запечатани. На място е връчено разпореждане за забрана. На собственика ще бъде съставен акт.

Също така, БАБХ отчетоха, че са заловили повече от 1300 кг овча лой без документи за произход на ГКПП „Дунав мост“. Акцията е проведена съвместно с Агенция „Митници“. Количеството е установено при митническа проверка в багажника на автобус с турска регистрация, движещ се в посока Румъния. Шофьорът - турски гражданин, е обяснил, че лойта е за лична консумация.

Мазнината е иззета и ще бъде загробена.