Ясен е новият български кандидат за списъка на ЮНЕСКО

Ясен е новият български кандидат за списъка на нематериално световно културно наследство на ЮНЕСКО.

След обичая „Сурва“ от Пернишко, бистришките баби, нестинарството, чипровските килими и гайдата от миналата година, кандидатът ни за престижната международна листа е киселото мляко.

Досието е подготвяно от две години съвместно с Турция и Румъния.

"Сурва" официално е в списъка на ЮНЕСКО за културно наследство

Международният фестивал започва днес и ще продължи до неделя 31 януари

„Не толкова наличието на кисело мляко, колкото съхранението на традициите да се прави кисело мляко, да се кваси кисело мляко вкъщи, да се гледа на него и като на лекарство, да може киселото мляко да бъде част от всекидневния начин на живот. Затова и културата, така да я наречем, на киселото мляко, беше общо предложение на голяма част от страните на балканите и наоколо“, каза проф. Николай Ненов, директор на РИМ-Русе.

Последвайте ни за още актуални новини в Google News Showcase

Последвайте btvnovinite.bg във VIBER

Последвайте btvnovinite.bg в INSTAGRAM

Последвайте btvnovinite.bg във FACEBOOK

Последвайте btvnovinite.bg в TIKTOK