"Когато в Западна Европа се правят заготовките, по-малки грамажи на различни видове колбаси, остават от двата края - краищници или тъй като те на жаргон, на месарски жаргон се наричат дупета, оттам идва и така шеговитото име, което ваши колеги може би дадоха на тази акция. Събират се тези отпадъци, те са от различни видове колбаси, от различни партиди. След като бъдат събрани, следва да бъдат унищожени в екарисаж. „Предприемчиви" наши търговци се усещат и започват да ги вкарват в България", обясни министърът на земеделието Мирослав Найденов.
Акцията продължава. Най-вероятно обаче такива продукти се предлагат в търговската мрежа и в момента, защото схемата е действала преди осъществената акция.
"И забележете, не като евтини кренвирши от 2 и 20 или 2 и 50 лв., срещу които ние в момента се опитваме да наложим качествени и по-скъпи. Знаете, че луканковите или шунковите колбаси, това, което те са се опитвали да предлагат, е доста по-скъпо и ето заблудата”, допълни Найденов.
На нарушителите ще бъдат наложени най-строги санкции - отнемане на лицензи, ще им бъде търсена дори наказателна отговорност за предлагане на храна, която може да навреди на здравето.
"Предполагам, че някой, може би, се опитва да използва тази еуфория покрай новите стандарти и да пробута тези, казано направо, боклуци, защото те, макар и от качествени суровини, когато са различни, с изтекъл срок на годност, вече стават негодни и наистина заслужават определението боклуци”, заяви министър Найденов.
Акцията беше оценена високо в Интернет и заради нейното име. Според повечето мнения "Дупетата" заема призово място сред всички имена на акции до момента.
