Шоколадът бе представен от компанията "Хърши Фудс". Той тежи точно 3 068 килограма, на височина и ширина е по 2 метра. Гигантското произведение е с формата на монета - запазена марка на бонбоните "Кисес" на компанията-производител. Приготвянето на десерта било доста трудно. "Използваш различни прибори - вместо да вземеш малки инструменти и шпатули, ние взехме неща, сякаш щяхме да строим къща - все едно щяхме да работим с цимент", разказва Джули Ан Уу - Френски кулинарен институт.
Представител на американските власти премери шоколада- великан. Буйна публика от любители на шоколадовите изделия пък тръпнеше в очакване. За съжаление, зрителите получиха за спомен единствено приятната гледка, без да вкусят от бонбона - той ще бъде изложен в централния офис на "Хърши Фудс" в Пенсилвания.
