Университетският учен Авигдор Каханер си е поставил за цел да съкрати пътя на пилетата до кухненската маса. Затова той кръстосал обикновени бройлери с малки пилета, които нямали пера, заради дефект в гените.

Тук няма никакаво генно инженерство. Става въпрос за естествена мутация, която е забелязана още преди 50-ина години, но досега не е имало практически интерес към нея.

Резултатът изглежда комично, но според Каханер пилетата имат своите скрити достойнства. Те нямат нужда от охладителни системи при отглеждането им в страните с по-топъл климат. Подкожната им мазнина е много по-малко, а липсата на пера прави процеса на обработката им много по-бърз и по-евтин.