Аз съм на 41 години и трябва да ви кажа, че едно време с черния хляб си спомням, че хранеха прасетата. Черният хляб от тогава е по-качествен от този днес, заяви Найденов и покани хлебопроизводителите на диалог през другата седмица. В четвъртък, заедно с европейския комисар по здравеопазване и защита на потребителите Джон Дали, ще бъде даден стартът на Агенцията по храните, а в сряда ще бъде приет нейният устройствен план от Министерския съвет. Тя ще контролира безопасността на храните по цялата верига. Аз имам друго мнение и мисля, че то съвпада с общественото.
Още другата седмица ще поканим хлебопроизводителите да обсъдим стандарта за хляба
Казвам най-официално: имаме проблеми с качеството на хляба. Затова трябва да наложим стандарт. Хлябът трябва да присъства на нашата трапеза - истинският, насъщен хляб, без добавки, подобрители и соли. Всеки може да поръча изследване и всеки може да намери начин да го интерпретира. Например, когато се изследваше категорията мляко бяха решили, че производителите трябва да носят млякото в лабораторията. Имахме резултати, в които не можехме да намерим нито един микроорганизъм, защото те просто го варяха преди да го донесат. Когато РИОКОЗ мине към земеделското министерство няма да има такова нещо.
На нас ни е ясно, че хляба, който ядем не е този който заслужаваме
Аз нищо не изнасям и държавният резерв не е на разпоредба на министъра на земеделието, заяви Найденов. Държавна тайна е колко зърно има в резерва. Не е важно колко има там. Важно е колко има в България. Министърът обясни, че по данни на Националната служба за зърното и фуражите в България в момента има около 1,5 млрд. тона пшеница. До новата реколта са нужни между 800 и 900 млн. Количествата над необходимото за страната ще бъдат изнасяни, само ако има кой да го купи. Според Найденов, обаче, в момента няма износ, а и предлагането на световните пазари е много голямо, така че нашата пшеница трудно може да бъде продадена.
Пшеница имаме достатъчно. Имаме даже, ако някой желае да изнася, добави той
Предупредих публично производителите, че е в разрез със закона браншовите организации да коментират цените на хляба. Този процес се наблюдава от Комисията за защита на конкуренцията, а вече има осъдени за картелно споразумение, припомни министърът.
Може да правите пилешка супа на детето си, увери той водещата Ани Цолова. Пилешкото месо се консумира у нас от години. Факт е, че пилешкото, което се продава в момента е пилешко и още нещо.
Пилето се инжектира с разтвори, които придават маса, доближаваща се до животинската
Консумацията им не би трябвало да причинява нищо, но когато си купувате пилешко, вие трябва да получавате такова. Имам информация, че малки разфасовки съдържат до 40% от тези разтвори.
Готви се съвместна акция с асоциацията на птицевъдите, съобщи министърът. Коректно е да кажем, че инициативата за нея идва от българската браншова организация. Има изключително голям интерес към родното пилешко месо. Ние не трябва да дискредитираме качеството му.
Цените на свинското месо са паднали – обяснението е диоксиновата криза
Германия е най-голям консуматор на такова месо, допълни Мирослав Найденов. Миналата година блокадата на българо-гръцката граница беше първа за нашето управление. Прави се всичко възможно от гръцка страна хората да не стигнат до границата. Миналата година ние, едва ли не, вървяхме успоредно със събитията. Мисля, че Гърция няма да допусне подобна ситуация още веднъж. Искаме Европейската комисия да стартира процедура за това, че южната ни съседка не спазва правилото за свободно движение на стоките в ЕС. По това време на годината
гръцките производители нямат какво да правят и си го изкарват на наш гръб, коментира той
На въпрос какво мисли за това дали записите, направени при негово подслушване преди месеци, все още се съхраняват, министърът отговори така: ”Не знам. Забавлявам се с това, което излиза”. Мисля, че по тази тема премиерът го каза ясно – очевидно има проблем със СРС-тата в тази държава. Не мога да кажа дали министърът на вътрешните работи е виновен в подобна ситуация, каза в заключение земеделският министър.
