Старите български традиции за производство на домашни туршии, сладка и компоти очевидно устояват на наплива и огромното изобилие от стоки предлагани по магазините.
Преобладаващото мнозинство от българските семейства заявяват, че всяка година приготвят домашна зимнина.
66% от семействата и тази година са подготвили домашни консервивани храни за зимата.
