Първи тайванските власти сигнализираха, че са засекли радиоактивни храни внос от Япония. Става дума за партида зелен фасул, който хвърли в паника местното население. За щастие у нас няма директен внос, но въпреки това контролът е засилен.
„Имаме готовност, каквато и да е храната, която е пристигнала от там, да бъде изследвана и за тези стоки е възможно те да бъдат със завишени нива на радиоактивност, ако са взети някъде наблизо от аварията, например от 20-или 30 км зона на АЕЦ”, увери д-р Киро Киров, Централна лаборатория към Агенцията по храните.
В лабораторията имат опит със заразени от радиация продукти още от аварията в Чернобил. Изследвани са дори цигари. 25 години след инцидента все още се откриват следи от радиация и по конкретно от силно токсичният цезий 137. Почти във всяка проба го има наличен, но стойностите са някъде около 200 пъти под пределно допустимите концентрации, каза експертът.
И все пак опасността от радиация у нас не изглежда толкова далечна, когато говорим за типично японска кухня и суши. Факт е, че директен внос на японски храни няма, но те идват у нас от западна Европа.
„Различни сосове са японски, норита, оризова хартия, подправки, но пак казвам това са неща, които са предварително опаковани, те са сухи продукти и при всички положения не са с днешна дата на производство”, успокоява Катя Дуканова, мениджър на суши ресторант.
Въпроси от страна на клиентите не липсват, но персоналът е подготвен и за тях. Други обаче нямат доверие на никого и съвсем скоро мислят да се откажат от сушито, поне временно. Контролът е всекидневен и сигурен, успокояват от своя страна специалистите.
В Европейския съюз има строга система за контрол на вноса на храни
Справка в Системата за бързо предупреждение за храни и фуражи показа, че до този момент няма засечени опасни храни, влезли от Япония в Европейския съюз.
