Испания и Италия ще поискат средиземноморската диета да бъде включена в списъка на ЮНЕСКО за световното духовно и културно наследство. Световната организация ще разгледа въпроса догодина.
Идеята бе оповестена в испанския парламент от министъра на устойчивото развитие, земеделието и риболова Елена Еспиноса. Тя се подкрепя от научни организации в страните от региона.
Средиземноморската диета включва плодове, зеленчуци, ядки, зърнени храни, риба и зехтин, както и умерено количество червено вино. Месото и млечните продукти са съвсем слабо застъпени.
Диетата се препоръчва за предпазване от сърдечносъдови заболявания.
През февруари Париж обяви, че ще поиска френската кухня също да бъде включена в списъка на духовното и културно наследство. Преди три години Мексико предложи своята национална кухня, но ЮНЕСКО отхвърли предложението.
