Екатерина Захариева е български политик и юрист, заместник министър на регионалното развитие и благоустройството в първото правителство на Бойко Борисов и главен секретар на президента Росен Плевнелиев в периода от 23 януари 2012 г. до 12 март 2013 г.
От 13 март до 29 май 2013 г. е заместник министър-председател и министър на регионалното развитие и благоустройство в състава на служебното правителство на Марин Райков. С указ на 29 май 2013 г. президентът Росен Плевнелиев назначава Екатерина Захариева за началник на Кабинета на държавния глава.
От 6 август до 7 ноември 2014 г. е заместник министър-председател и министър на регионалното развитие и министър на инвестиционното проектиране в състава на служебното правителство на Георги Близнашки.
На 18 декември 2015 г. е назначена от 43-ото Народно събрание за министър на правосъдието. От 4 май 2017 г. до 12 май 2021 г. е заместник министър-председател по правосъдната реформа и министър на външните работи.
Екатерина Захариева е родена на 8 август 1975 г. в Пазарджик, България. Завършва Eзикова гимназия „Бертолт Брехт“ в Пазарджик с профил немски език. Магистър по право на Пловдивския университет „Паисий Хилендарски“.
От 2001 до 2003 г. е адвокат. През 2003 г. е назначена за юрисконсулт, а от 2007 г. е директор на дирекция „Правно-нормативно и административно обслужване“ в Министерството на околната среда и водите.
Владее английски и немски език.