Турция планира да забрани производството и продажбата на лимонов сок в бутилки, съобщава БТА. Причината – в него не се съдържали лимони.
„Реалното съдържание на сок от лимони е в най-добрия случай минимално“, коментира Селим Каплан, ръководител на службата по храните на местното министерство на земеделието.
"Подобни постъпки направихме през 2023 г. и по отношение на продукти като дресинга от нар, сока от нар и сиропа с вкус на нар", посочи Каплан.
По думите му решението за забрана на „лимоновия сок“ се очаква да бъде публикувано съвсем скоро и тогава такива продукти няма да бъдат произвеждани в Турция и поставяни на щандовете в магазините.
Според Каплан при осъществените изследвания не е било установено наличието на сок от лимони в т.нар. лимонов сок.
„За съжаление, няма лимон в голямото мнозинство от продуктите на пазара сега. В някои продукти лимон е установен в много малки количества, а останалото съдържание е от други съставки“, каза той.
