Хората, консумиращи инстантни спагети, вероятно по-често страдат от рак. Това е доказано от няколко проучвания през последните десетина години, пише агенция Ройтерс.
Последният доклад, касаещ най-големият производител в Тайван, Индонезия, Малайзия и още поне 97 държави по света, засили страховете у потребителите. В него се казва, че тези продукти съдържа канцерогенна съставка.
Министерството на здравеопазването на Тайван заяви, че са открити следи от канцерогенния етиленов оксид в подправката, която създава усещането за специален пилешки вкус. Два дни по-късно властите в Малайзия разпоредиха същата проверка. Междувременно и индонезийският хранителен регулатор направи същото.
От началото на седмицата всички държави в Южна Азия масово проверяват дали полуготовите спагети отговаря на стандартите за безопасност.
Хората в Джакарта, където тези продукти са ежедневна храна за мнозина, посрещат заключението в доклада със смесени чувства.
„Всъщност е ужасяващо и се надявам, че докладите не са верни. Тъй като много индонезийци са любители на инстантните спагети, силно се надявам, че това не е вярно“, каза 19-годишната Алендра Сакитама Рамадан от Джакарта.
„Опасно е, защото е основна храна за много хора. Полуготовите спагети са лесни за приготвяне и консумация, особено за студенти“, коментира темата и Нурфархана Бинти Самсул Ануар от Малайзия.
Последното проучване по темата в САЩ е от 2013 г. В него се казва, че консумацията на инстантни спагети два пъти седмично, води до 68% по-голям риск от проблеми с метаболизма при жените.
Има и няколко европейски изследвания, които също отчитат, че някои съставки в полеготовите спагети увеличават риска от рак, особено на стомаха и дебелото черво. В тях обаче се уточнява, че това важи за потребители, които ги консумират ежедневно.
