Българка ще подготви сладки и бисквитен портрет за коронацията на крал Чарлз III на 6 май. Преди месец Силвия Янковски получава предложение, на което не може да откаже.
След като миналата година приготвя бисквити за платинения юбилей на вече покойната кралица Елизабет II, сега поканата е да направи сладки за тържествената церемония по възкачването на трона на Чарлз III. И започва трескава подготовка.
„Реших, че ще направя дисплей с краля, още не съм им го дала, утре ще дойдат да го вземат и бисквити. Като събитието ще бъде отразено три пъти“, разказа тя.
Освен за церемонията на 6 май, творенията на Силвия ще бъдат изложени и през юни в галерия в Краков и в английското посолство във Варшава.
„Реших, че тази година искам да е нещо по-различно от бисквитите, които обикновено правя. Бях чела една статия за краля, където се казва, че той обича да градинарства и да рисува. Затова реших, че този дисплей искам да е като картина и да има цветя. Използвах няколко различни снимки. Едната е на мястото, където той живее и една снимка от официален негов портрет, която ми дадоха. Четири различни дизайна са, като едната е с официалната покана за коронясването, а другите две са с инициалите на крал Чарлз III и кралица Камила. Бисквитите общо за трите събития са 200. Отнема много време, но напредвам. Последните две седмици работя почти денонощно, за да свърша навреме“, добави Силвия Янковски.
Преди осем години Силвия заминава за Лондон, където се запознава със съпруга си, който е английски дипломат и заедно обикалят света. Живели са в Англия, Румъния, Ботсвана и Полша. Тя е сред най-награждаваните майстори на бисквити и мъфини в света. А възможността да покаже творчество си пред кралското семейство приема с голяма радост.
„За мен е голяма чест да виждам реакциите на хората и възхищението, това, че нещо такова е оценено. Всички много се радват, разглеждат, разпитват, не могат да повярват, че всяко е ръчно правено“, разказа Силвия Янковски.
Докато живее в България, Силвия работи като учителка по рисуване и интериорен дизайнер. А откакто започва да се занимава с декорация на бисквити, започват и десетките награди и отличия от международни конкурси.
„Наистина са много, имам няколко много любими – един ретро телефон, направен от 18 бисквити, с него спечелих Best Show на Cake International. Докато бяхме две години и половина в Ботсвана, даже година след това Африка ме вълнуваше страшно много, всичко е толкова различно, всички цветове и извивки на тела и животни. Доста неща направих на тема Африка“, добави тя.
Каква е тайната Ви съставка за успех?
За мен тайната съставка е любов и отдаденост да обичаш това, което правиш и да го правиш с голяма желание, в този случай винаги нещата се получават. Започнах да преподавам, занапред ще е това – да науча повече хора да не се страхуват от рисуването.
Освен участията в състезания, през последните две години Силвия става и жури. Тя е съдия на най-голямото в света състезание за сладкарство Cake International, оценява и различни конкурси в България, Англия, Бразилия, Южна Африка, Франция и Русия.
