Казанлък отбелязва Празника на розата няколко дни, а кулминацията е днес – 3 юни. В селата в региона, сред които е и с. Овощник, се изпълнява емблематичният ритуал „Розобер“.
От векове нашите предци да преработвали розовия цвят, за да получат уханното розово масло. В Казанлъшко преработването на рози и розопроизводството е традиция от поне 4 века.
Проблемите на розопроизводителите
Радион Попов е собственик на розови масиви над 15 години. С наближаването на лятото и цъфтежа на розите край Казанлък, се появяват и проблемите пред всеки производител. Тази година сред тях са метеорологичните условия – заради обилните валежи цъфтежът се е забавил.
Въпреки забавянето розите вече са готови за бране, но работна ръка няма. Именно липсата на розоберачи е най-сериозният проблем пред всеки производител.
След това идват трудностите при продажбата на продукцията. Допълнителен проблем може да има и вследствие на регламент на Европейската комисия – розовото масло да се регистрира като химичен, а не като природен продукт.
Производителите на розово масло се оплакват от липса на подкрепа от държавата.
