Международен екип от учени дешифрира генетичния код на култивирания домат и неговия див "прародител", а това ще позволи да се отглеждат по-вкусни и по-хранителни видове домати.
Дешифрирани са цялостният геном на сорта домати, известен като Heinz 1706, и почти пълният геном на неговия най-близък див "прародител" Solanum pimpinellifolium.
Авторите на изследването заявиха, че извършеното от тях дешифриране хвърля светлина върху функционалните части от генома на домата и всичките му 35 000 гена. То ще помогне на учените да открият връзката между някои негови гени и определяните от тях характеристики.
Доматите са важна храна, която съдържа витамини, минерали и фитохимикали, припомни Греъм Сиймор, експерт по биотехнологии от университета в Нотингам, Англия.
Дешифрирахме всички гени, свързани с която и да било характеристика на домата – вкуса му, естествената му резистентност към вредители, хранителните му свойства, заяви Джеймс Джованони от института Бойс Томпсън за изследвания върху растенията към Корнелския университет.
Джованони е участвал в екипа, извършил изследването, и е на мнение, че получените резултати са в сила за много растения, тъй като ягодите, ябълките, пъпешът, бананите и други пресни плодове имат сходни характеристики с тези на домата.
