В Торино бяха открити Салонът на вкуса и срещата Тера Мадре, зад които стои организацията "Слоу фууд". Те ще продължат до понеделник и ще съберат много любители на вкусните и полезни храни.
Деветият Салон на вкуса се различава от предишните си издания с това, че е отделно от срещата Тера Мадре, която има за цел да популяризира производството на вкусни, полезни и екологични храни по света, включително в страните от Третия свят.
1000 изложители от 100 страни ще представят продуктите и проектите си пред посетителите, които се очаква да са десетки хиляди. Над 20 000 входни билета бяха продадени предварително, оповестиха организаторите.
Посетителите ще имат възможност да присъстват на десетки конференции и ателиета, посветени на храненето и земеделието, да се срещнат с производители и да дегустират от продуктите им, заяви ръководителят на "Слоу фууд Италия" Роберто Бурдезе.
