Германско кафене въведе нов принцип на заплащане - за времето, прекарано в него, а не за поръчките.
Управителката на кафенето "Бавни времена" е рускинята Даря Волкова. Тя се надява идеята й "да улавя духа на времето".
Клиентите в кафенето получават часовникови гривни. Те плащат по 0,04 щатски долара за минута, или 5,18 долара на час. По стените има часовници, но те показват различно време. Идеята е клиентите да не мислят колко дълго стоят, а да разговарят спокойно с приятелите си.
"В такова кафене е по-лесно и по-евтино да се срещнеш с приятели, отколкото в бар, където трябва да плащаш скъпи напитки" - каза Волкова.