Въпреки хъса и борбения си дух Цветомира Ванчева стигна до финала на "Мастършеф", но остана втора в надпреварата за най-добрия хоби-готвач на България.
Ще я запомним като хладнокръвна, пряма, решителна, но и много чувствителна.
Цветомира Ванчева стигна до финала на „Мастършеф” България и взе среброто. Като човек, който не обича да губи, Цветомира се надява, че като втора ще спечели повече отколкото като победител.
По-голямата част от времето си прекарва на работното си място.
„Две седмици след финала съм все още развълнувана какво ми се случи точно. Задавам си още въпросите защо не съм аз финалист и се надявам второто място да ми даде успехи и да се реализирам в това, което искам”, сподели тя.
За нея трите месеца на шоуто са били изпълнени с емоции, запознанства и възможност да научи нови техники. „Научих страшно много техники за готвенето, изпитах себе си, какво мога и как мога да се преборя с нещата и до колко ми стигат силите.”
Цвети гледа да разнообразява закуската си, а най-любимото й са палачинките, които й напомнят и за детството.
Спомня си съботите и неделите с баща си и сестра си, когато са правили палачинки с домашно сладко, което е било негов специалитет. „От него съм ги научила. Стандартна рецепта, но направена с любов както ги правеше баща ми за нас -смея да кажа, че всеки път ми се получават страхотни. В сместа за палачинките специфичното е, че използвам само мляко, не добавям вода, маслеността на млякото ги прави много пухкави и нежни, другото е стандартно-брашно, яйца, щипка сол. По-специфичното е домашното сладко от плодове, в случая от ягоди”, посочи тя.
Животът на Цвети се е променил доста след предаването. Решила е да се занимава с кулинария, докато преди шоуто е залагала на правото. „Тук се намеси съдбата, която ми даде насока да избера кулинария или право. В момента се развивам в кулинарията. Искам максимално да се отдам на тази сфера и да се развивам.”
Решението е взела във финалната фаза на състезанието - тогава видяла, че има сили и желание да се справи в това, както и талант.
„С напредване на състезанието и това, че оцелявам след всеки стрес тест и излизах с едно място напред, ме допълваше и имах вяра, че мога да готвя добре”, сподели тя.
По думите й най-трудно е било в моментите, в които е губела и не защото губела битката, а защото се разочаровала от себе си. „В една отборна битка със Станислав Райчев имах един такъв момент, той беше капитан и ми се довери напълно за десерта, той не ми се получи и аз нямаше как да не покажа, че това ме разстрои. Човек ми е гласувал доверие, а аз съм го предала. Не изпълних това, което обещах и това ме срина. Емоционално съм прикривала това, което съм изпитвала, защото за мен аз съм в състезание, в което трябва да покажа хъс и амбиция и да спечеля, но вътре в себе си съм преживяла много неща - 3 месеца няма как все пак не сме от желязо. Всички имаме емоции, просто аз съм малко по-прикрита, защото аз исках да покажа по-силната си черта, а не по-слабата”, посочи тя.
След предаването Цвети е намерила приятели, с които поддържат контакт. „Намерих наистина страхотни приятели в „Мастършеф”, дори и след състезанието продължаваме да поддържаме контакт, да се виждаме, да си връщаме лентата какво е било и как сме се забавлявали. Това беше едно от положителните неща, които спечелих в "Мастършеф" - тези страхотни приятели - Рафаела, Цветанка, Ники Попов, мога да изброя много. И се радвам, че с такива хора имах честта да се състезавам и за мен беше голяма чест наистина.”
