Хранително стафилококово отравяне е причината за неразположението на над сто деца, постъпили в сливенската болница на 10 януари, след като яли супа в училищния стол. Това показват резултатите от изследванията, съобщи зам.-директорът по медицинските дейности д-р Хрисант Хрисантов. Причината за случилото се е лоша хигиена във фирмата за кетъринг.

Причината за случилото се е лоша хигиена във фирмата за кетъринг.

Резултатите от изследването показаха, че става дума за стафилококова инфекция, а пробите от храната, която са яли децата, че бактерията е била в супата, разнасяна по училищните столове.

Пробите от супата са взети в петък. Те са показали, че причинителят на отравянето е в кухнята- майка, откъдето храната е била разпределяна в 21 училища в региона.

Още в петък фирмата за кетъринг беше затворена, изследвани са 26 от всички 29 служители. Засега все още не се знае кой е носител на инфекцията, съобщиха от Областната дирекция по безопасност на храните в Сливен.

Въпреки забраната днес от фирмата са се опитали да разнесат закуски на някои училища по селата, за което ще бъдат санкционирани с 3 хиляди лева.

Финансовата санкция за хранителното отравяне на децата ще е поне 4 хиляди лева.

Приети в болницата бяха 60 от тях. На 11 януари всички 20 деца, които бяха настанени в детско отделение, бяха изписани. В инфекциозно отделение бяха настанени 33, в събота лекарите изписаха 11 от тях, в неделя – останалите 20.

Две деца, които са били в най-тежко състояние, останаха за наблюдение, но се очаква да бъдат изписани в понеделник.

Всички натровени деца са обядвали пилешка супа и питка. Работата на фирмата за кетъринг, която е отговаряла за доставянето на храната и обслужвала 21 училища в общините Сливен, Котел и Твърдица, е временно спряна. Директорите на училища сами ще избират как да доставят храна на възпитаниците си.

Още в петък фирмата за кетъринг беше затворена, изследвани са 26 от всички 29 служители.
Засега все още не се знае кой е носител на инфекцията, съобщиха от Областната дирекция по безопасност на храните в Сливен.

Въпреки забраната днес от фирмата са се опитали да разнесат закуски на някои училища по селата, за което ще бъдат санкционирани с 3000 лева. Финансовата санкция за хранителното отравяне на децата ще е поне 4000 лева.