Разлог възхвали вкуса на баницата с еднодневен фестивал. Събитието събра стотици жители и гости на планински град във втория от поредицата почивни дни между 1 май и Гергьовден, предаде БТА.
Фестивалът на баницата в Разлог се осъществява за първи път, а идеята на организаторите от туристическия информационен център „Дестинация Разлог" е да го превърнат в традиция и чрез подобни събития да утвърждават Разлог като „най-вкусната" дестинация за туризъм.
Проявата се осъществява в изпълнение на проекта „Разгледай, чуй и опитай Разлог!", финансиран чрез Програмата за развитие на селските райони.
Над 150 баници от 15 традиционни за разложкия край видове от солените и сладки изкушения показаха местни производители и майсторки с дългогодишен стаж в приготвянето им от цялата община.
Демонстрация "на живо" на замесването на тестото и разточването на корите направиха на откритата сцена пред многобройната публика Надка Кротева от Горно Драглище, Иванка Максимова и 7-годишната Виктория Тренчева от Разлог, жени от Долно Драглище, Годлево и други селища.
По време на вкусния празник бяха разкрити тънкости и представени уникални рецепти, предавани от баби и майки на дъщери и внучки. Всеки посетител на фестивала имаше възможност да опита баница с локум и ябълка, баница със сирене, яйце и масло, баница с локум, орехи и какао, баница с булгур, баница с праз, ялова баница, баница с крем и с шоколад, тиквеници и още много други.
