България отчита най-високото производство на пшеница от 1980 г. насам - 5,6 млн. т, съобщи земеделският министър Десислава Танева.
Средният добив за страната е 494 кг пшеница на декар.
Най-висок среден добив е отчетен в област Силистра – 568 кг от декар, следват областите Добрич – 563 кг, Разград – 556 кг, и Русе – 551 кг.
По думите на министър Танева качеството на пшеницата е по-добро от миналогодишното. 43% от добитата тази година пшеница е с качество, което напълно удовлетворява изискванията на мелничарския отрасъл за производство за хляб и хлебни изделия.
Заедно с остатъка от миналогодишната реколта в България има с наличност от 6,6 млн. тона пшеница, каза министър Танева.
За вътрешно потребление и за осигуряването на фуража от тази реколта отиват малко повече от 2 млн. т пшеница.
В същото време обаче цената на пшеницата остава ниска. Според анализа за юли тя е средно с 15% по-ниска от миналата година.
Тенденцията в международните стокови борси обаче е за покачване, коментира Танева. През март следващата година се надяваме тя да стане устойчива и производителите да получат и по-добра цена, добави министърът.