Министерство на земеделието и храните предлага да се ограничи водното съдържание в бялото саламурено сирене.
Това стана ясно на седмото заседание на Националния съвет по храните, което бе председателствано от министъра на земеделието и храните д-р Георги Тахов.
В срещата участие взеха и заместник-председателя на съвета Атанас Урджанов, главният държавен здравен инспектор д-р Ангел Кунчев, заместник-министъра на икономиката и индустрията Николай Павлов, заместник-министъра на труда и социалната политика Румяна Петкова, представители на министерство на образованието и науката и министерството на околната среда и водите, изпълнителният директор на БАБХ д-р Светлозар Патарински, изпълнителният директор на ЦОРХВ д-р Койчо Коев, както и експерти от МЗХ и БАБХ, съобщиха от пресцентъра на земеделското министерство.
-
България 2 мин.Защитата на Георги Георгиев: Предполагаемото насилие срещу Дебора било част от любовна игра -
Съдържание от партньори 2 мин.Решение за празните апартаменти в София -
Тази сутрин 2 мин.Мъж си „пази частно място“ с мобилно колче: Законно ли е това и какво да правим ако сме свидетели? -
България 2 мин.ОНЛАЙН РЕПОРТАЖ: Сезон 4 на „Ергенът“ - Виктор и Мартин се впускат в търсене на любовта -
Тази сутрин 3 мин.Проф. Георги Рачев: Очакват ни снеговалежи, студът си остава -
Тази сутрин 2 мин.Тодор Кантарджиев: Случаите на грип намаляват, но не сме закрили епидемията -
Тази сутрин 2 мин.Доналд Тръмп наложи 25% мита върху вноса на стомана и алуминий: Как ще реагира Европа?
-
България 2 мин.Защитата на Георги Георгиев: Предполагаемото насилие срещу Дебора било част от любовна игра -
Съдържание от партньори 2 мин.Решение за празните апартаменти в София -
Тази сутрин 2 мин.Мъж си „пази частно място“ с мобилно колче: Законно ли е това и какво да правим ако сме свидетели? -
България 2 мин.ОНЛАЙН РЕПОРТАЖ: Сезон 4 на „Ергенът“ - Виктор и Мартин се впускат в търсене на любовта -
Тази сутрин 3 мин.Проф. Георги Рачев: Очакват ни снеговалежи, студът си остава -
Тази сутрин 2 мин.Тодор Кантарджиев: Случаите на грип намаляват, но не сме закрили епидемията -
Тази сутрин 2 мин.Доналд Тръмп наложи 25% мита върху вноса на стомана и алуминий: Как ще реагира Европа?
Разгледай онлайн нашите промоционални брошури
Участниците обсъдиха постъпили становища по предложеното изменение на Наредбата за специфичните изисквания към млечните продукти, свързани с максималното водно съдържание в бялото саламуреното сирене. За да се защитят интересите на потребителите, които закупуват такъв продукт, МЗХ предлага да се въведе горна граница за водно съдържание, която да не превишава 65 на сто.
Министърът на земеделието и храните д-р Георги Тахов заяви, че всички участници в агрохранителната верига трябва да се стремят към най-важната цел, а именно защита на интересите на потребителите, включително -
добри практики за лоялна търговия с храни.
На заседанието бяха одобрени няколко стратегически документа: Годишен доклад за състоянието на сектор „Храни“ за 2021 г. и 2022 г., Годишна програма за работата на Съвета през 2025 г. и бяха направини анализи по прилагането на редица регламенти.
Участниците в заседанието бяха запознати и с актуалното състояние на процедурата за вписване в регистрите на производителите на Защитено наименование за произход (ЗНП) „Българско кисело мляко“ и ЗНП „Българско бяло саламурено сирене“. Досега в регистъра на ЗНП „Българско кисело мляко“ са вписани общо 32 производители, а в регистъра на ЗНП „Българско бяло саламурено сирене“ са общо 26.
Последвайте ни за още актуални новини в Google News Showcase
Последвайте btvnovinite.bg във VIBER
Последвайте btvnovinite.bg в INSTAGRAM
Последвайте btvnovinite.bg във FACEBOOK
Последвайте btvnovinite.bg в TIKTOK
