В навечерието на 15 септември БАБХ започва масови проверки на обектите, предлагащи храни в училищата. Обект на инспекциите ще бъдат училищните столове, бюфети и лавките.
Ще се проверява произходът и правилното съхранение на суровини и храни, сроковете на годност и дали се спазват изискванията за етикетиране.
Инспекторите ще следят и за спазването на противоепидемичните мерки от персонала, зает с приготвянето и предлагането на храни в обектите за хранене на територията на училищата. При необходимост и по преценка на проверяващите ще бъдат вземани проби от храните за лабораторно изпитване.
При установяване на несъответствие ще бъдат предприети наказателни действия. Засиленият контрол ще продължи до 30 септември.
Разгледай онлайн нашите промоционални брошури
Цените са валидни за периода на акцията или до изчерпване на наличностите. Всички цени са в лева с включен ДДС.
