Добра реколта от пшеница се очаква тази година. В една от пекарните цената на насъщния не е променяна поне година и на фона на прогнозите за добра реколта от пшеница не мислят, че е възможно да свалят цените.
Поевтиняване на хляба не трябва да се очаква, защото разходите за заплати и вода и други консуматии са се увеличили, обясни Таня Лазарова, управител на пекарна.
В световен мащаб се чакат по-ниски добиви от пшеница спрямо миналата година – около 740 милиона тона, а това тласка цените на големите борси нагоре.
„Ако тенденцията в световен мащаб продължи да върви в посока към повишаване на цената, това неминуемо ще се случи и на българския пазар”, заяви Васил Симов от Софийската стокова борса.
Производителите допускат, че по-скъпата суровина може да се отрази и на джоба ни.
