Ще струва ли българският домат по 7 лв. за кг?

Вижте как родни производители изчисляват цената на производството

Емил Кацаров

Публикувано в  09:10 ч. 09.02.2022 г.

Заради скока на горивата голяма част от българските производители на ранни оранжерийни зеленчуци предпочетоха да спрат производство, вместо да продават непосилно скъпи домати краставици.

Един от малцината оцелели е Веселин Велев – собственик на 50 декара оранжерии край пловдивското село Куртово Конаре.

Българските домати са все още мираж. Дори най-модерните родни оранжерии не могат да си позволят рентабилно производство посред зимата.

Снимка: bTV

"Първите домати очаквам да бера около 25-30 март", каза Веселин.  

Всеки сезон той произвежда около 1500 тона ранни зеленчуци, а от няколко дни бере краставици.

"Българска краставица е около 4,70 - 5 лв., а вносна от 2,50 лв. до 3,70 лв. Количествата, които берем в момента, не са големи. Нямаме проблем с реализирането. Може да имаме проблем, когато започнем да берем по-големи количества, това ще е март и април", добави той.

Най-ранните български домати ще бъдат при потребителя между 6-7 лв. за кг.

"7 лв. е реалистично, но на дребно, а 5 лв. е борсова цена", обясни зеленчукопроизводителят.

По информация на българските стокови борси доматите са поскъпнали с 55% в сравнение със същия период на миналата година.

Веселин оцелява на ръба, защото ползва комбинирано газ и дърва.

"5 градуса външна температура със силен вятър. Котелът работи. Това днес само за през деня ще ни струва около 2000-3000 лева отоплението", каза той.

По думите му конкуренцията на зеленчуци от парници в Гърция е убийствена.

"Днес и вчера вносът на гръцка краставица в България падна с 1 лв., 1,20 лв., 1,50 лв. Българският зеленчукопроизводител не може да свали за два дена 1,50 лв. Това е убийствено", каза още Веселин.

Основното преимущество са климатичните предимства. Разходите за отопление в Анталия и Крит са в пъти по-малки.

Снимка: bTV

"При тях дневни и нощни температури са 5-7 градуса по-високи. С много голяма сума за отопление са напред“, смята той. 

Веселин Велев използва пчели за опрашване на доматите. За него това е най-ясната индикация за чистота на продукцията. Категоричен е, че помощта от правителството е нужна сега, а не след два месеца.

БТВ Медиа Груп" ЕАД използва бисквитки и подобни технологии, включително и бисквитки на/от трети страни. Можете да продължите да ползвате нашия уебсайт без да променяте настройките си, получавайки всички бисквитки, които сайтът използва, или можете да промените своите настройки за бисквитки по всяко време. В нашата Политика относно бисквитките ("cookies") можете да ще научите повече за използваните от нас бисквитки и как можете да промените своите настройки. Моля, запознайте се и с нашата Политика за поверителност. Ползвайки уебсайта или затваряйки това съобщение, Вие се съгласявате с използването на бисквитки от нас.

Научи повече