Все повече турци започват да предпочитат чаша капучино или кафе лате пред традиционното турско кафе, приготвено в джезве на пясък, отбелязва агенцията.Чаят запазва позицията си на най-популярната топла напитка в Турция, показва проучването, поместено в сайта на електронното издание Акан. Потреблението на чай в Турция се е увеличило от 150 хиляди тона на година преди пет години до 220 хиляди тона през миналата година, сочат резултатите от изследването.
Същевременно вносът на кафе от Бразилия е останал непроменен през последните 45 години, въпреки нарастването на населението, което през този период почти се е удвоило. Годишно Турция внася от Бразилия девет хиляди тона кафени зърна, необходими за направата на напитката, известна по света като "турско кафе".
Чаят има и предимството пред кафето, че се отглежда на местна почва, отбелязва агенцията. Турция произвежда 180 хиляди тона чай и внася допълнително 40 хиляди тона.
